蔗糖精煉可以使用椰殼活性炭濾料，可以用在將蔗糖漿結(jié)晶成白砂糖前的脫色。椰殼活性炭一方面可以吸附來自于甘蔗中的植物色素，也可以吸附生產(chǎn)過程產(chǎn)生的顏色（例如類黑素和焦糖）。粉末活性炭可用于大規(guī)模生產(chǎn)，然后熱再生。顆�；钚蕴康膽�(yīng)用比較靈活，可以用于處理蔗糖原材料因來自不同產(chǎn)地從而質(zhì)量參差不齊以及精練工藝必須為此調(diào)整的條件下。

生物化學(xué)食品

椰殼活性炭濾料可以吸附糖漿色素，這些色素的來源是檸檬酸、乳酸和其它的生化食品。粉末活性炭濾料也可以用于在發(fā)酵過程中提高生物化學(xué)的轉(zhuǎn)換效率。對于乳酸鹽和葡糖酸鹽的最終產(chǎn)品凈化，超高純度的活性炭濾料產(chǎn)品可以滿足最嚴(yán)苛的凈化要求。

天然甘油

活性炭過濾器里面的椰殼活性炭濾料用于凈化天然甘油，這種天然甘油來自于食用油和脂肪或者生物柴油的高壓裂解和醋轉(zhuǎn)移。精煉甘油用作食品添加劑，以防止食品的干裂，或者防止由于干裂造成的食品品相改變。這個(gè)特性會改善食品的柔軟度和糕點(diǎn)糖果的咀嚼性。粉末活性炭濾料用于從甘油中除去有機(jī)雜質(zhì)，例如有色物質(zhì)和一些引起異昧的物質(zhì)。